寝る子は育つといいますが・・・

私たちが住む勝浦町は、徳島県にある、山に囲まれた小さな町です。

私たちが育てるみかんは、収穫してから約２カ月、土蔵の中でゆっくりと寝かせます。

私たちはみかんを一生懸命にお世話します。

知っていますか？みかんは呼吸をするし、暑いと汗もかくんです。

私たちはみかんを子どもを寝かしつけるように、ゆっくりと、大切にお世話をします。

たっぷり寝かせた私たちのみかんは、酸味が抜けてとっても甘くなります。
皆さんにも、徳島県の山間で、よーく寝かせた熟成みかんをぜひどうぞ。

阿波かつうらの「勝浦熟成みかん」
旬は普通のみかんより少し遅い２月から３月です。
見かけた方は、ぜひ一度手に取って見てください。